N2-07-04

Kirsch-Pflaumen-Konfitüre mit Zimt
N2-07-04 · 2021/06/05
Zutaten (für etwa 6 Gläser (je 200 ml): 500 g Sauerkirschen (vorbereitet gewogen) oder Süßkirschen 500 g Pflaumen (vorbereitet gewogen) 1 Zimtstange 1 Pck. Gelierzucker Extra 2:1 Zubereitung: Kirschen waschen, entsteinen, halbieren und 500 g abwiegen. Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen, fein schneiden und 500 g abwiegen. Früchte und Zimtstange mit Extra Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3...